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BIO – Vollrohr-Rohzucker 1000 g

BIO – Vollrohr-Rohzucker 1000 g

7.90 CHF  
 
 

Beschreibung

claro BIO – Vollrohr-Rohzucker 1000 g

Mascobado ist ein kräftiger Fairtrade und Bio Vollrohrzucker, der aus dem Saft des Zuckerrohrs gewonnen wird. Das volle Aroma und alle natürlichen Stoffe der Pflanze bleiben erhalten. Mascobado wird auf den Philippinen nach einem althergebrachten Verfahren hergestellt. Als unraffinierter Zucker kristallisiert er nicht so regelmässig wie industrieller Weisszucker. Claro importiert Mascobado direkt aus den Philippinen von Alter Trade Cooperation (ATC). ATC setzt sich seit Mitte der 1980er Jahre für einen fairen Handel ein und verhilft ZuckerarbeiterInnen zu Landbesitz und Verdienstquellen.

Dieses wertvolle Naturprodukt ersetzt den ungesunden, raffinierten Industriezucker. Natürlich zählt er auch zu den konzentrierten Kohlenhydraten, wer auf die Figur und das Gewicht achten muss, sollte ihn nur sparsam einsetzen oder eine Mischung aus 85% Erythritol und 15% Rohzucker verwenden.

Verwendung: Durch den milden Geschmack eignet sich Rohrohrzucker hervorragend zum Süßen von Getränken, Feingebäck und Süssspeisen, und zum Herstellen von Saucen und asiatischen Gerichten.

Inhalt: Vollrohrzucker*, Fair gehandelt: 100%
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Lagerung: Trocken lagern.

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