Pfiffikuss BIO Kartoffel-Gemüse Mix für ca. 8 Bratlinge

Der BIO Kartoffel-Gemüse Bratling ist eine gesunde Art, Gemüsegerichte und Salate mit einer schnellen und feinen Beilage zu bereichern.

Kartoffelküchle oder Kartoffelpuffer, wie immer sie genannt werden – sind ein wahrer Genuss und Gaumenfreude für Kartoffelliebhaber.

Als Beilage zu Gemüsegerichten und Salaten, oder für den kleinen Hunger zwischendurch, sie können auch kalt genossen werden!

• Ohne Glutamat
• Ohne Hefeextrakt
• Ohne tierische Stoffe
• Milcheiweißfrei
• Ohne Konservierungsstoffe

Zubereitung:
Die Trockenmischung wird mit ca. 240ml heißem Wasser verrührt. 10 Minuten quellen lassen, in ca. 8 gleich grosse Stücke teilen, mit nassen Händen zu Küchle formen. Diese in der Pfanne mit heißem Fett beidseitig knusprig braten.

Inhalt: 110 g Trockenmasse

TIPP: Kinder mögen das klassische Grundrezept mit einem milden Dip. Rassiger schmeckt dieses Rezept:
Eine fein gehackte Zwiebel und eine durchgepresste Knoblauchzehe in wenig Öl glasig dünsten, mit der Masse gut vermischen. Nach Belieben mit Kristallsalz, schwarzem Pfeffer, Paprikapulver und Streuwürze mediterran oder Vespersalz abschmecken.

VARIANTE: 4 getrocknete Tomaten (in Öl) grob hacken, am Schluss mit der fertigen Masse vermischen.
 
ZUTATEN:
Kartoffelflocken* 45%, Reisflocken*, Sonnenblumenkerne*, Möhren*, Lauch*, Pastinaken*, Zwiebeln*, Petersilie*, Petersilienwurzelmehl*, Liebstöckel*, Kartoffelstärke*, Steinsalz, Kokosflockenmehl*, Maismehl*, Äpfel*, Sonnenblumenöl*, Kurkuma*, Gewürze*, Ingwer* .  *aus kontrolliert biologischem Anbau.
 

Info: 1 fertiger Bratling enthält ohne Bratfettanteil ca. 51 kcal, 7 g KH, 1.4 g Eiweiss.

Nährwertangaben

in 100 g bratfertigem Erzeugnis:

Inverkehrsbringer: Vita Naturalis GmbH CH-8712 Stäfa