Das native Bio-Schwarzkümmelöl von Bio Planète wird kaltgepresst aus den Samen des echten Schwarzkümmels (Nigella sativa) gewonnen und ist in EU-Bio-Qualität zertifiziert. Es hat ein würziges, intensives Aroma und eignet sich für die kalte Küche. Im Sortiment als naturbelassenes Speiseöl ohne Zusätze.
Zusammensetzung und Herkunft
- Zutaten: 100 % Schwarzkümmelöl nativ aus biologischer Landwirtschaft
- Nährwerte pro 100 ml: 3441 kJ / 837 kcal, 93 g Fett (davon 14 g gesättigte Fettsäuren), 0 g Kohlenhydrate, 0 g Eiweiss, 0 g Salz
- Menge: 100 ml
- Zertifizierung: EU-Bio, DE-ÖKO-001
- Herkunft: Schwarzkümmelsaat schwerpunktmässig aus Ägypten, Herstellung: Ölmühle Moog GmbH (Marke Bio Planète), Deutschland
Anwendung
Täglich 2 Teelöffel pur verwenden oder orientalische Gerichte, Dips, Salate und Gemüse damit verfeinern. Nur für die kalte Küche, nicht erhitzen. Bei Raumtemperatur lichtgeschützt lagern, nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 3 Monaten verbrauchen.
Gut zu wissen
Weitere Produkte findest du in der Kollektion Nahrungs- und Genussmittel, passende Rezeptideen im Ratgeber Vegetarisch-basisch. Die vollständigen Nährwertangaben stehen im Tab «Zutaten & Deklaration».
🏷️ Aktionspreis wegen kürzerem Haltbarkeitsdatum. MHD: Dezember 2026. Die Qualität ist voll erhalten – wir geben das MHD transparent an. Nur solange Vorrat.
- Sachbezeichnung
- Schwarzkümmelöl nativ (natives Schwarzkümmelöl, kaltgepresst, aus Nigella-sativa-Samen)
- Zutaten
- 100 % Schwarzkümmelöl nativ aus biologischer Landwirtschaft
- Nährwerte je 100 g bzw. 100 ml
- kJ: 3404 · kcal: 828 · Fett: 92 g · davon gesättigte Fettsäuren: 14 g · davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 22 g · davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 56 g · Kohlenhydrate: 0 g · davon Zucker: 0 g · Eiweiss: 0 g · Salz: 0 g
- Zubereitung
- Verwende täglich 2 Teelöffel pur oder verfeinere orientalische Gerichte, Dips, Salate und Gemüse. · Nur für die kalte Küche – nicht erhitzen.
- Wichtige Hinweise
- Der Verzehr wird für Schwangere nicht empfohlen.
- Nettomenge
- 100 ml
- Lagerung
- Bei Raumtemperatur lagern und vor Licht schützen. · Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Monaten verbrauchen. · Bodensatz und Trübungen sind natürlich.
- Zertifizierungen
- EU-Bio, DE-ÖKO-006, Ägypten-Landwirtschaft · vegan
- Herkunft
- Ägypten
- Hersteller
- Ölmühle Moog GmbH (Marke BIO PLANÈTE), DE-01623 Lommatzsch, Deutschland
Angaben nach Herstellerunterlagen, Stand 29.09.2026. Massgebend ist die Angabe auf der Verpackung. Mindesthaltbarkeitsdatum und Losnummer findest du auf dem gelieferten Produkt.
