Birnendicksaft (Birnel) von Biofarm ist ein Süssungsmittel aus 100 % Schweizer Bio-Birnen, konzentriert und teilweise entsäuert, mit Bio-Suisse-Knospe-Zertifizierung. Birnen enthalten von Natur aus kaum Saccharose. Im Sortiment als Alternative zu herkömmlichem Zucker.
Zusammensetzung und Herkunft
- Zutaten: 100 % Birnensaft (CH) aus biologischer Landwirtschaft, konzentriert und teilweise entsäuert
- Nährwerte pro 100 g: 1340 kJ / 320 kcal, 0 g Fett, 79 g Kohlenhydrate (davon 65 g Zucker), 0 g Eiweiss, 0.25 g Salz
- Menge: 250 g Dispenser
- Zertifizierung: Bio Suisse Knospe
- Herkunft: Schweiz, Hersteller: Biofarm Genossenschaft, Huttwil
Anwendung
Zum Süssen von Tee, Omeletts, Kuchen und Gebäck verwenden, geeignet für die warme und kalte Küche. Ohne Kühlung haltbar, kühl und dunkel lagern.
Gut zu wissen
Weitere Produkte findest du in der Kollektion Nahrungs- und Genussmittel, Hintergründe zum Süssen mit Fruchtkonzentrat im Ratgeber Süsse Früchte versus Industriezucker. Die vollständigen Nährwertangaben stehen im Tab «Zutaten & Deklaration».
- Sachbezeichnung
- Birnendicksaft (Birnensaftkonzentrat)
- Zutaten
- 100 % Birnensaft (CH) aus biologischer Landwirtschaft, konzentriert und teilweise entsäuert
- Nährwerte je 100 g bzw. 100 ml
- kJ: 1340 · kcal: 320 · Fett: 0 g · davon gesättigte Fettsäuren: 0 g · Kohlenhydrate: 79 g · davon Zucker: 65 g · Eiweiss: 0 g · Salz: 0.25 g
- Nettomenge
- 250 g Dispenser
- Lagerung
- Ohne Kühlung haltbar.
- Zertifizierungen
- Bio Suisse Knospe
- Herkunft
- Schweiz
- Hersteller
- Biofarm Genossenschaft, Ziegelbachstrasse 4, CH-4950 Huttwil
Angaben nach Herstellerunterlagen, Stand 18.09.2026. Massgebend ist die Angabe auf der Verpackung. Mindesthaltbarkeitsdatum und Losnummer findest du auf dem gelieferten Produkt.