Pfiffikuss BIO Kräutersalz mediterran, 75 g Streuglas

Das Bio Kräutersalz mediterran im 75-g-Streuglas ist der Einstieg in die mediterrane Gewürzsalzmischung mit Rosmarin, Basilikum, Oregano und rosa Pfeffer. Das Streuglas eignet sich für alle, die die Mischung zum ersten Mal ausprobieren und griffbereit auf dem Tisch oder neben dem Herd stehen haben möchten.

Zusammensetzung

• Meersalz, Pfeffer, rosa Pfeffer (Schinusbeere) 0,8 %, Petersilie, Zwiebel und Tomate
• Rosmarin, Paprika, Senf, Thymian, Basilikum und Oregano
• 75-g-Streuglas mit Streueinsatz
• EU-Bio zertifiziert, Kontrollstelle DE-ÖKO-005
• Herkunft und Herstellung: Deutschland, Gutes von der Reichenau GmbH & Co. KG, Im Estlikofer 26, 78479 Reichenau
• Nährwerte pro 100 g: 47.81 kcal, 1.23 g Fett, 6.87 g Kohlenhydrate, 2.24 g Ballaststoffe, 2.11 g Eiweiss, 82.18 g Salz

Anwendung

1 bis 2 TL genügen, um Gemüse, Aufläufe oder Bratkartoffeln zu würzen, am besten in den letzten Minuten der Garzeit, damit Basilikum und Oregano ihr Aroma nicht verlieren. Zu Tofu, Fisch, Geflügel oder Fleisch passt die Mischung sowohl vor dem Braten als auch zum Nachwürzen direkt am Tisch. Der rosa Pfeffer gibt eine leicht fruchtige Note, die sich gut mit Rosmarin und Thymian ergänzt. Für Tapas reicht bereits eine dünne Prise über Oliven, gebratenem Gemüse oder Manchego.

Gut zu wissen

Wer die Mischung schon kennt, kann günstiger nachfüllen mit dem 250-g-Nachfüller. Rezeptideen für die pflanzenbetonte Küche findest du im Ratgeberartikel Vegetarisch-basisch, weitere Gewürze in der Kollektion Nahrungs- und Genussmittel. Das Glas nach Gebrauch schliessen und vor Feuchtigkeit, Licht und Wärme geschützt lagern. Zutaten und Nährwerte stehen im Tab «Zutaten & Deklaration». Die Mischung enthält Senf.